http://web.eldia.es/santacruz/2016-07-03/11-Nena-despacha-ultimo-dulce.htm
Una vez Nena se jubiló, tras llevar las riendas de esta pastelería durante muchos años, siendo la tercera generación de pasteleros que se ocupaba de este negocio, se logró que un nuevo emprendedor rehabilitara esta antigua pastelería, manteniendo el concepto del dulce tradicional. Desde este local ubicado en el edificio El Cabo, junto al mercado de Nuestra Señora de África, el nuevo gerente de esta pastelería ha dotado a este negocio de una imagen moderna, pero manteniendo sus valores tradicionales y consiguiendo que este espacio conserve el sabor de los dulces de toda la vida.
Desde nuestra iniciativa empresarial "Parque Tecnológico Playa Paraíso 2010-Adeje", queremos felicitar al nuevo gerente de este negocio por esta importante apuesta. El coordinador de esta iniciativa, Miguel Muñoz, ha tenido la oportunidad de disfrutar tanto de los dulces de doña Nena como de esta nueva etapa de la pastelería, por lo cual le desea los mejores éxitos posibles.
En La Laguna, a 16 de febrero de 2017.
El coordinador,
Miguel Muñoz
Teléfono: 648 74 49 37
Correo electrónico: miguelproyecto@hotmail.es
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-Nueva vida para la dulcería La Concepción. Artículo publicado en el blog Paseando por Santa Cruz, con fecha 10 de enero de 2017:
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