Dos ejemplos de huertos sostenibles en Tenerife

Desde nuestras iniciativas empresariales, consideramos la creación de huertos sostenibles como un elemento clave para la regeneración paisajística y de suelos, para la seguridad alimentaria y para el fomento de la economía local, en la medida en que estos espacios agrícolas generan puestos de trabajo y ponen en valor el trabajo de los pequeños y medianos productores.

En este sentido, queremos destacar en primer lugar la Huerta Grande de Vilaflor, que ocupa un área de 23.000 metros cuadrados y que, gracias a la intervención del Ayuntamiento de Vilaflor, con el apoyo del Gobierno de Canarias, se ha convertido en un bosque productivo. Este tipo de espacio combina la producción agrícola con la conservación de la flora autóctona, sirviendo como barrera contra algunos efectos del cambio climático, como la desertización.

En el marco del área metropolitana tinerfeña, se ha querido replicar este tipo de iniciativas con experiencias como el Huerto Ecológico de El Sobradillo, situado en el barrio del mismo nombre en Santa Cruz de Tenerife. En la actualidad, este huerto se encuentra gestionado por la Asociación Giro, a través de su proyecto Faro, y abarca una zona de 1.300 metros cuadrados. Como espacio de acción comunitaria, fomenta la participación de personas y entidades centradas en mejorar la salud y fortalecer lazos sociales que tienden a perderse en el estilo de vida actual.

Ambas iniciativas constituyen claros ejemplos de lo que podría llevarse a cabo en nuestro proyecto "Parque Tecnológico Playa Paraíso": un huerto ecológico que, junto a los demás dotacionales que se situarían en el entorno de la finca Las Cancelas, ofrecería un modelo de cultivo sostenible y producción agrícola autosuficiente en el sur de Tenerife.

Por último, queremos agradecer a nuestro secretario, el abogado y colaborador Ramiro Rosón, por su trabajo como redactor y comunicador de nuestra estrategia de promoción en redes sociales.

-La Huerta Grande de Vilaflor, 23.000 metros cuadrados convertidos en un atractivo sostenible. Artículo publicado en El Día, el 18 de marzo de 2024:

https://www.eldia.es/tenerife/2024/03/18/huerta-grande-vilaflor-23-000-99611673.html

-Información sobre el proceso de selección de personal para el proyecto La huerta grande ecorrural. Publicado en la página web del Ayuntamiento de Vilaflor:

https://vilaflordechasna.es/informacion-sobre-el-proceso-de-seleccion-de-personal-para-el-proyecto-la-huerta-grande-ecorural

-El Sobradillo recupera su huerto urbano como ejemplo de intervención comunitaria. Artículo publicado en la página web del Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife, el 10 de febrero de 2014:

https://www.santacruzdetenerife.es/web/servicios-municipales/educacion/noticias/el-sobradillo-recupera-su-huerto-urbano-como-ejemplo-de-intervencion-comunitaria

-Hoy la clase se da en el huerto ecológico: vuelta al campo en el instituto. Artículo publicado en El Día, el 3 de febrero de 2024:

https://www.eldia.es/santa-cruz-de-tenerife/2024/02/03/hoy-clase-da-huerto-ecologico-97715022.html

Vídeo sobre el Huerto Ecológico de El Sobradillo.

De izquierda a derecha: el abogado y colaborador Ramiro Rosón y el coordinador de nuestras iniciativas empresariales, Miguel Muñoz, en el bar El Plan B del Goya.

Visit to the Fish Market of Los Abrigos

On 7 March 2024, the coordinator of our business initiatives, Miguel Muñoz, and the lawyer and collaborator Ramiro Rosón visited the coastal enclave of Los Abrigos (Granadilla de Abona) to see the fish market located there. This facility, managed by the Fishermen's Guild of Granadilla de Abona, receives the work of artisanal fishing and facilitates its distribution and commercialisation among the general public, especially among the restaurants located in the area. Therefore, this corner could become a model place to promote sustainable development linked to the blue economy (i.e. the set of economic activities based on the use of marine resources).

The aim of the visit was to get to know the Los Abrigos enclave, taking it as a reference for the design of our future marina, which will be accompanied by a marine research centre, in the area of Playa Paraíso (Adeje). In this way, we were able to talk to members of the Fishermen's Guild of Granadilla de Abona and provide them with information about our business initiatives and the architects proposed to design their respective models.

At present, it should be noted that the Granadilla de Abona Town Council and the Canary Islands Government promote small-scale fishing, which offers consumers a zero-kilometre product, generating local employment and a lower impact on the marine environment, and promotes the development of the blue economy. In addition, small-scale fishing can contribute to the knowledge of marine ecosystems, facilitating the control of variables such as water pollution or marine fauna populations.

Finally, we would like to highlight from our visit the cafeteria La Dulce and the Italian restaurant Figu, which we recommend for its excellent customer service and its excellent thin-crust pizzas.

-A fishing market and fish market opens its doors in Los Abrigos. Article published on the website A bocados, dated 7 June 2013:

https://abocados.es/2013/06/07/abre-sus-puertas-una-lonja-pesquera-y-puesto-de-primera-venta-de-pescado-en-los-abrigos/

-Restaurant Figu on Tripadvisor:

https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g1188716-d27456477-Reviews-Figu-Los_Abrigos_Tenerife_Canary_Islands.html

-Cafetería La Dulce on Tripadvisor:

https://g.co/kgs/LdVQpCA

In La Laguna, 12th March 2024.

The coordinator,

Miguel Muñoz

Visita a la Lonja Pesquera de Los Abrigos

El 7 de marzo de 2024, el coordinador de nuestras iniciativas empresariales, Miguel Muñoz, y el abogado y colaborador Ramiro Rosón visitaron el enclave costero de Los Abrigos (Granadilla de Abona), para conocer la lonja pesquera situada allí. Esta instalación, gestionada por la Cofradía de Pescadores de Granadilla de Abona, recibe las faenas de la pesca artesanal y facilita su distribución y comercialización entre el público en general, especialmente entre los restaurantes ubicados en la zona. Por lo tanto, este rincón podría convertirse en un lugar modélico para promover el desarrollo sostenible vinculado a la economía azul (es decir, el conjunto de actividades económicas basadas en el aprovechamiento de los recursos marinos).

El objetivo de la visita consistió en conocer el enclave de Los Abrigos, tomándolo como referencia para el diseño de nuestra futura marina deportiva, a la que acompañará un centro de investigación del mar, en la zona de Playa Paraíso (Adeje). De este modo, pudimos conversar con miembros de la Cofradía de Pescadores de Granadilla de Abona y aportarles información sobre nuestras iniciativas empresariales y sobre los arquitectos propuestos para diseñar sus respectivas maquetas.

En la actualidad, cabe destacar que el Ayuntamiento de Granadilla de Abona y el Gobierno de Canarias fomentan la pesca artesanal, que ofrece a los consumidores un producto de kilómetro cero, generando empleo local y un menor impacto en el medio marino, e impulsa el desarrollo de la economía azul. Asimismo, la pesca artesanal puede contribuir al conocimiento de los ecosistemas marinos, facilitando el control de variables como la contaminación del agua o las poblaciones de fauna marina.

Por último, queremos destacar de nuestra visita la cafetería La Dulce y el restaurante italiano Figu, que recomendamos por su magnífica atención al público y sus excelentes pizzas de masa fina.

-Abre sus puertas una lonja pesquera y puesto de primera venta de pescado en Los Abrigos. Artículo publicado en el sitio web A bocados, con fecha 7 de junio de 2013:

https://abocados.es/2013/06/07/abre-sus-puertas-una-lonja-pesquera-y-puesto-de-primera-venta-de-pescado-en-los-abrigos/

-Restaurante Figu en Tripadvisor:

https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g1188716-d27456477-Reviews-Figu-Los_Abrigos_Tenerife_Canary_Islands.html

-Cafetería La Dulce en Tripadvisor:

https://g.co/kgs/LdVQpCA

En La Laguna, a 12 de marzo de 2024.

El coordinador,

Miguel Muñoz