El 7 de marzo de 2024, el coordinador de nuestras iniciativas empresariales, Miguel Muñoz, y el abogado y colaborador Ramiro Rosón visitaron el enclave costero de Los Abrigos (Granadilla de Abona), para conocer la lonja pesquera situada allí. Esta instalación, gestionada por la Cofradía de Pescadores de Granadilla de Abona, recibe las faenas de la pesca artesanal y facilita su distribución y comercialización entre el público en general, especialmente entre los restaurantes ubicados en la zona. Por lo tanto, este rincón podría convertirse en un lugar modélico para promover el desarrollo sostenible vinculado a la economía azul (es decir, el conjunto de actividades económicas basadas en el aprovechamiento de los recursos marinos).
El objetivo de la visita consistió en conocer el enclave de Los Abrigos, tomándolo como referencia para el diseño de nuestra futura marina deportiva, a la que acompañará un centro de investigación del mar, en la zona de Playa Paraíso (Adeje). De este modo, pudimos conversar con miembros de la Cofradía de Pescadores de Granadilla de Abona y aportarles información sobre nuestras iniciativas empresariales y sobre los arquitectos propuestos para diseñar sus respectivas maquetas.
En la actualidad, cabe destacar que el Ayuntamiento de Granadilla de Abona y el Gobierno de Canarias fomentan la pesca artesanal, que ofrece a los consumidores un producto de kilómetro cero, generando empleo local y un menor impacto en el medio marino, e impulsa el desarrollo de la economía azul. Asimismo, la pesca artesanal puede contribuir al conocimiento de los ecosistemas marinos, facilitando el control de variables como la contaminación del agua o las poblaciones de fauna marina.
Por último, queremos destacar de nuestra visita la cafetería La Dulce y el restaurante italiano Figu, que recomendamos por su magnífica atención al público y sus excelentes pizzas de masa fina.
-Abre sus puertas una lonja pesquera y puesto de primera venta de pescado en Los Abrigos. Artículo publicado en el sitio web A bocados, con fecha 7 de junio de 2013:
-Restaurante Figu en Tripadvisor:
-Cafetería La Dulce en Tripadvisor:
En La Laguna, a 12 de marzo de 2024.
El coordinador,
Miguel Muñoz
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